2005年08月19日
黒豆ブラックパワー・・・黒大豆
最近いろんな黒い食品が注目されていますね♪
韓国では黒ゴマ、黒米 日本でもイカ墨・・・
そして今回注目する「ブラックパワー」は「黒豆」
正式名称は「黒大豆」!!
一皮むけば普通の大豆と同じ栄養が。。。
大豆の栄養でお肌にもいいんですが、もっとすごいのが「皮」なんです!
「シアニジン」というポリフェノールの一種の効果に注目なんです。
■効果1→血液サラサラパワー
血圧が下がるんです。
即効性があって 1時間ほどで血液がサラサラに。。。
■効果2→ダイエットパワー
体脂肪が減るんです。
シアニジンが脂質の吸収を抑え 脂質の排出を促します。
韓国では黒ゴマ、黒米 日本でもイカ墨・・・
そして今回注目する「ブラックパワー」は「黒豆」
正式名称は「黒大豆」!!
一皮むけば普通の大豆と同じ栄養が。。。
大豆の栄養でお肌にもいいんですが、もっとすごいのが「皮」なんです!
「シアニジン」というポリフェノールの一種の効果に注目なんです。
■効果1→血液サラサラパワー
血圧が下がるんです。
即効性があって 1時間ほどで血液がサラサラに。。。
■効果2→ダイエットパワー
体脂肪が減るんです。
シアニジンが脂質の吸収を抑え 脂質の排出を促します。